Cozimento

Waffles de Queijo

Waffles de Queijo


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Waffle de queijo ingredientes

  1. Queijo duro 200 g.
  2. Manteiga (margarina) 200 g.
  3. Ovo de galinha 2 unid.
  4. Farinha de trigo Premium 250-300 g.
  5. Água com gás (mineral) 200 ml.
  6. Refrigerante 1 colher de chá
  7. Sal -1 colher de chá provar
  • Ingredientes principais: Queijo, Farinha
  • Servindo 4 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Tigela, Ralador, Faca, Peneira de farinha, Colher de sopa, Fogão para colocar massa em um waffle, Batedor ou misturador, Waffle elétrico, Prato de servir

Cozinhar bolachas de queijo:

Etapa 1: preparar os ingredientes para a massa.

Derreta a manteiga à temperatura ambiente, para economizar tempo, você pode usar o microondas, ralar o queijo em um ralador fino.

Passo 2: prepare a massa.

Misture todos os ingredientes, exceto a farinha, com um batedor ou misturador. Tornar a massa homogênea. A farinha deve ser peneirada através de uma peneira, para que a massa e os waffles sejam muito mais magníficos. Então, enviamos a farinha para a massa resultante e amassamos a massa, da mesma forma com um batedor ou liquidificador.

Etapa 3: Cozinhar Waffles de Queijo


Existem muitos ferros de waffle diferentes, eu uso um elétrico, por isso me ajudará a cozinhar mais rápido. Lubrifique a superfície com manteiga para que nossos doces não queimem. Frite a massa preparada em pequenas porções (cerca de 0,5 cozinhe por bolacha) até dourar. Conte com a preparação de um waffle. 3-5 minutos.

Etapa 4: sirva os waffles de queijo.


Coloque as bolachas prontas em um prato de servir. Você pode servir quente e frio. Vários molhos combinam bem com eles. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Você pode adicionar sementes de cominho ou sementes de gergelim à massa de waffle.

- - Se você usar creme de leite em vez de água com gás, os waffles ficarão mais macios.

- - Se você não possui um waffle elétrico, pode colocar a massa em pequenos bolos em uma assadeira untada e asse no forno.