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A verdade sobre o atum: reflexões sobre a pesca comercial


Reflexões sobre a pesca comercial é a última parte de The Truth About Tuna, o relatório de Lauren Reid da linha de frente da pesca de atum no Oceano Pacífico que abastece os EUA. Aqui está ela primeiro, segundo, e terceiro atualizações.

Há duas ideias importantes que tirei do tempo que passei no alto mar do Pacífico.

Em primeiro lugar, se os navios de pesca que visitei fossem, digamos, empresas reais com base em solo dos EUA, seria absolutamente inaceitável para permitir que as condições que vi a bordo continuem a existir. A maioria das práticas que me chocaram são comuns e, mesmo que não sejam ilegais em alto mar, são o suficiente para me dar uma grande pausa. Imagine se o ambiente de trabalho no Google fosse uma jornada de trabalho de 20 horas, sem banheiro ou licença médica, nunca. Os trabalhadores protestariam, denúncias seriam publicadas, multas emitidas e as ações da empresa despencariam - acho que todos podemos concordar que isso não seria tolerado. Além dos escandalosos abusos de primeira página que ocorreram em barcos de pesca (que são muitos, embora eu não os tenha visto), ninguém quer que seu filho, irmão ou pai tenha que ganhar a vida em condições que extrair do corpo humano toda queda possível do valor da produção, sem nem mesmo os subsídios fundamentais para descanso e instalações sanitárias básicas.

Em segundo lugar, em 2014, um recorde de 2.860.648 toneladas (!) De atum foi pescado no Oceano Pacífico. As tentativas de conservação estão claramente tendo pouco efeito, o que prejudica tanto o atum quanto as pessoas que dependem dele. Espécies importantes de sushi foram duramente atingidas, com o patudo reduzido a 16% de sua população e o atum-rabilho agora com menos de 5%. A pescaria de atum que visitei não consegue capturar atum suficiente para ser lucrativa. E no ano passado, as frotas pegaram tanto gaiado, a espécie de atum mais saudável e abundante, que inundaram o mercado de atum em lata e os preços caíram tanto que eles também não estão ganhando dinheiro. Se continuarmos pescando neste nível, não demorará muito para que esses sanduíches de atum se tornem uma coisa do passado, um prato do passado que nossos filhos não terão noção.

Além do fato de estarem destruindo sua própria indústria junto com centenas de milhares de empregos, seus métodos de pesca matam outras espécies ameaçadas, como tubarões, raias e tartarugas. Quando você adiciona isso às ameaças aos nossos oceanos de poluição, aquecimento e acidificação, terá consequências terríveis para todos nós no futuro próximo.

Em um mundo crivado de corrupção e práticas organizacionais abusivas, muitas vezes luto com um sentimento de desesperança ou, pior, de apatia direta sobre situações que parecem quase impossíveis de mudar. As vezes, George Carlin's razões para não votar ressoam um pouco demais. Para o bem ou para o mal, nossa sociedade vive e respira do consumo comercial e do poder de compra do dólar americano. Não podemos escapar disso. Nós efetivamente votamos no que queremos quando compramos algo no supermercado -

Se há um lugar em que temos poder concreto para influenciar mudanças, é esse.

Não temos que parar de comer atum. Mas, em um esforço para garantir a sustentabilidade desses estoques de peixes no futuro, obviamente não podemos continuar no caminho em que estamos. Pessoalmente, nunca quero apoiar empresas que - por ignorância ou lucro - permitiram que as condições que eu vi fossem os métodos de pesca que colocam atum enlatado em nossos pratos em casa. O que quebraria a maioria de nós - trabalhar incansavelmente em um espaço de balanço de sujeira e sangue, homens exaustos pelo ritmo interminável de arremessar, pegar, puxar e cortar corpos de peixes - foi feito com fidelidade, com a disposição de nos deixar observar o que eles faziam. Uma solução muito simples é apoiar marcas com altos padrões de qualidade, sustentabilidade e práticas de trabalho justas. Muitas das marcas nas prateleiras de nossas lojas acreditam e praticam esses valores essenciais. Temos a opção de apoiar empresas que respeito seus funcionários e não tire indiscriminadamente (e tire ... e tire ...) de nossos ecossistemas cada vez menores.

Embora o que vi naqueles barcos possa cair em uma área cinzenta legal, sem dúvida permanecerá comigo por muito tempo. O que quebraria a maioria de nós - trabalhando incansavelmente em um espaço balançante de sujeira e sangue, homens exaustos pelo ritmo interminável de arremessar, pegar, puxar e cortar corpos de peixes - foi feito fielmente, com tanta vontade de deixar nós observamos o que eles fizeram. Percebi, por meio de reportagens recentes no The New York Times, que estava em navios comparativamente melhores, mas o fato de que as condições costumam ser muito piores do que as que testemunhei me deixa desanimada com a ideia de quem está essencialmente preso em uma armadilha para pescar no mar.

Isso é o que eu tirei do meu tempo no Pacífico. Nós posso diga às empresas como queremos nossa comida capturada e cultivada, ou se queremos modificá-la e processá-la. Apoiar nossos valores por meio de nosso dinheiro suado não é difícil quando as opções estão lá. E eles são - só precisamos apoiá-los. Por enquanto, isso é o que eu conheço como uma forma concreta de todos nós respeitarmos nossa frágil terra e promover empresas que valorizam a vida humana no processo de captura do nosso atum.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

Linha 1

Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enfrentando desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as mais novas espécies ameaçadas de extinção enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário que busca assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90% de seus frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Portanto, como os políticos e gestores de pesca dificultam a sobrevivência dos pescadores comerciais locais, pois são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida, simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam, são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentos desnecessários e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o pargo yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis à medida que os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

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Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental.E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

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Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

Linha 1

Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

Linha 1

Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida.Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

Linha 1

Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

Linha 1

Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão.A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

Linha 1

Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

Linha 1

Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


Na linha

A Flórida é rica em história de pesca comercial, uma indústria que ajudou a moldar muitas das comunidades à beira-mar que hoje chamamos de lar. No entanto, para um estado tão dependente de frutos do mar frescos, é claro que há uma séria desconexão entre os pescadores que realmente observam o que está acontecendo em primeira mão e os legisladores que vasculham dados distorcidos na tentativa de gerenciar os chamados pesqueiros frágeis e em colapso atrás de uma mesa a muitos quilômetros da costa.

Linha 1

Os pescadores comerciais de hoje têm que trabalhar mais duro do que nunca, enquanto enfrentam desafios quase intransponíveis.

Seja por meio da implementação de cotas de captura, limites diários e limites de viagem, fechamentos sazonais, áreas fechadas para a pesca ou áreas com restrições de artes específicas, sem mencionar vários fatores ambientais e preços de combustível instáveis, e a pesca comercial está se tornando um meio cada vez mais difícil para ganhar a vida. Mais turvando as águas, enquanto em sua busca para recuperar estoques por meio do que eles acreditam ser uma gestão adequada, os políticos e gestores de pesca no poder estão procurando fazer dos pescadores comerciais de pequena escala da Flórida as espécies ameaçadas de extinção mais novas enquanto se dirigem para o filé final.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório.

Uma tradição de longa data para muitos floridianos, a pesca comercial e as comunidades costeiras que ela apóia estão diminuindo rapidamente, à medida que colheitadeiras e operadores estão sujeitos a regulamentações excessivamente restritivas e despesas crescentes, juntamente com a queda dos preços do pescado e um boom imobiliário procurando assumir propriedades à beira-mar em todo o estado . No entanto, os pescadores resilientes que compõem a indústria de pesca comercial da Flórida não têm escolha a não ser pescar com mais afinco do que nunca e se adaptar ao crescente número de desafios enquanto realizam o sonho de sua vida de trabalhar na água.

Mas não está apenas aumentando as regulamentações estaduais e federais que limitam os pescadores comerciais, mas a própria indústria de frutos do mar dos Estados Unidos. Em 2013, os americanos consumiram aproximadamente 4,6 bilhões de libras de frutos do mar, mas o National Marine Fisheries Service relata que os Estados Unidos importam até 90 por cento dos frutos do mar consumidos, dos quais metade é cultivado em fazendas. Além disso, aproximadamente um terço da pesca comercial anual dos Estados Unidos é vendido e exportado para países estrangeiros ... frutos do mar que são muito mais saudáveis ​​do que o produto criado em fazendas que estamos importando. Não seria benéfico para os pescadores comerciais e consumidores locais vender frutos do mar pescados localmente?

Infelizmente, a maioria dos frutos do mar disponíveis para os consumidores no Sunshine State não vem de nenhum lugar próximo à Flórida. Veja a garoupa vermelha, por exemplo, onde aproximadamente 80% dos filés disponíveis para compra nos EUA são importados do México. Além disso, um estudo recente revelou que mais de 30% de todos os peixes importados para os Estados Unidos são pescados ilegalmente, não são regulamentados e não são declarados. Assim, como os políticos e gestores de pesca tornam mais difícil para os pescadores comerciais locais sobreviverem à medida que são bombardeados com regras e regulamentos rigorosos, continuamos a importar frutos do mar internacionalmente de países com pouca ou nenhuma regulamentação em relação à colheita ou preservação de frutos do mar selvagens capturados.

Com mais pescadores recreativos na água do que nunca e uma época em que a proteção e a conservação de nossos preciosos recursos naturais são mais dignos de notícia do que nunca, a pesca comercial muitas vezes leva o peso da culpa pelo que é proposto como estoques sobreexplorados. Os pescadores comerciais de pequena escala da Flórida simplesmente procurando sustentar suas famílias e trabalhar em um ambiente que amam são retratados como assassinos cruéis estuprando os mares, mas administradores de pesca e lobistas incrédulos influenciados pela pressão política implementando regulamentações desnecessárias e impondo a exportação obrigatória de frutos do mar dos EUA para o aumento do lucro é o verdadeiro culpado.

Embora o setor de recreação possa acreditar o contrário, a verdade da questão é que nas águas da Flórida, a grande maioria da recompensa fresca é obtida com práticas sustentáveis.

Em Florida Keys, o snapper yellowtail é capturado um de cada vez com anzol e linha com haste e carretel ou linhas de mão. A maioria dos coletores de cauda amarela comercial passa dias na água a oeste de Key West, mas o trato fértil do recife oferece capturas incríveis em toda a Conch Republic. Além disso, muitos pescadores de cauda amarela estão simplesmente procurando preencher o vazio durante a temporada de defeso de lagosta e caranguejos-pedra - dois dos pesqueiros comerciais mais valiosos do estado que não produzem capturas acessórias. Ainda assim, em Florida Keys, os pescadores de lagosta estão enfrentando tempos difíceis, pois os gestores estaduais e federais da pesca continuam com seu plano em andamento para reduzir agressivamente o número de armadilhas na pescaria local.

Vindos do sul da Flórida, pescadores-espadachins comerciais colhem o poderoso broadbill sob a cobertura da escuridão em algumas das condições mais adversas. Estabelecendo uma série de bóias flutuantes com um único anzol pendurado abaixo de cada bóia, esses pescadores ferrenhos lutam com os peixes mais nojentos do mar, um de cada vez, com a mão, com pouca ou nenhuma captura acidental. E embora os palangreiros já tenham esgotado as populações de espadarte na costa da Flórida quase ao ponto de não ter retorno, há uma frota de palangre em Fort Pierce que pertence ao Marine Stewardship Council (MSC), que certifica a pesca com práticas de pesca sustentáveis. Aqui, registros de rastreabilidade rígidos, equipamentos específicos, registros detalhados de capturas acessórias e observadores NMFS tornam os palangres de superfície muito menos prejudiciais do que nos anos anteriores. Este é um fato inegável, uma vez que os pescadores recreativos estão experimentando um boom sem precedentes do peixe-espada.

Para muitos, o sonho de pescar para viver é difícil de escapar. No entanto, ninguém pensa no mal que vem em ter o oceano como seu escritório. Não há aposentadoria, sem assistência médica e sem pagamento de férias. Em vez disso, os capitães são obrigados a comprar licenças federais e estaduais e endossos de espécies específicas. Além disso, por meio de cotas de pesca impostas e quotas de captura, os gestores da pesca estão visando consolidar a pesca em todo o país para um punhado de produtores corporativos em grande escala. Esses programas impostos pelo governo privatizam o sistema e dão quotas de captura para as grandes corporações que são responsáveis ​​pela sobrepesca dos recursos em primeiro lugar! No entanto, algumas comunidades estão apoiando totalmente seus interesses de pesca comercial local.

Em Port Salerno, a doca de propriedade do condado fornece acesso a docas para a frota comercial de pequenos barcos da comunidade e garante que as docas permaneçam disponíveis para as gerações futuras. Em Key West, o recém-inaugurado Dock to Dish é a primeira pescaria apoiada pela comunidade (CSF) do estado. Aqui, uma filosofia da fazenda à mesa garante que os consumidores recebam frutos do mar frescos e selvagens que nunca são congelados e nunca saem de um raio de 150 milhas de onde foram originalmente desembarcados. Os membros do Dock to Dish instalam um aplicativo e recebem notificações todos os dias sobre o que os barcos trazem para garantir os frutos do mar mais frescos possíveis. A única maneira real de obter peixes mais frescos é pescá-los você mesmo!

Então, o que você pode fazer como um floridiano que busca apoiar os pescadores locais e as economias locais? Quando você não conseguir sair e pescar seus próprios frutos do mar frescos, compre apenas peixes pescados localmente em mercados e restaurantes de frutos do mar e se posicione contra os frutos do mar criados em fazendas e importados, tão comuns em todo o estado. A compra de frutos do mar da Flórida não só resulta em melhor comida à mesa, mas também investe no futuro das economias locais. Finalmente, não seja tão duro com os trabalhadores pescadores comerciais de pequena escala da Flórida. Essas não são as mesmas tripulações de antigamente que pescavam com poucas regras e regulamentos.


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