Carne

Lombinho de porco parisiense

Lombinho de porco parisiense


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Ingredientes do lombo de porco parisiense

  1. lombo de porco 1 kg
  2. mostarda 100 gr
  3. especiarias para carne 30 gr (pode ser substituído por uma mistura de sal e pimenta do reino)
  4. azeite 10-20 gr
  • Ingredientes principais
  • Servindo 3 porções

Inventário:

papel alumínio, pan grill, faca

Cozinhar lombo de porco parisiense:

Passo 1: Cozinhe a carne de porco.

Carne de porco deve ser tomada refrigerada, casaco com especiarias e mostarda. Pré-aqueça a assadeira, adicione o azeite e frite o lombo por 5-10 minutos de cada lado para uma bela crosta. Em seguida, coloque a carne no papel alumínio e embrulhe-a bem. Envie tudo para o forno e asse por 2 horas.

Etapa 2: servir.

Retire a carne de porco do forno e verifique se está pronta, fure com uma faca e pressione levemente, se não houver sangue, a carne estará pronta. Corte o lombo em pedaços bonitos e decore com verduras. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Para que a carne não queime no forno, despeje água na panela, despeje à medida que ferver.

- - Antes de servir a carne, despeje-a com o suco que saiu ao assar.

- - Você não pode salgar a carne, pois é suficiente em especiarias.

- - Tente derramar carne com suco de limão antes de embalá-la em papel alumínio.


Assista ao vídeo: Lombo de porco agridoce - Chef Taico (Junho 2022).


Comentários:

  1. Nate

    A resposta perfeita

  2. Orthros

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você não está certo. Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  3. Breine

    Do not puzzle over it!

  4. Fiske

    Muito curioso:)

  5. Cleit

    Esta frase é simplesmente incomparável;)

  6. Esam

    Brad por que isso

  7. Icarius

    Desculpe, eu removi esta mensagem



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