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Michelin lança guia das principais cidades da Europa em 2018

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O guia cobre 2.108 restaurantes em 20 países e 36 cidades

A Michelin lançou seu guia de 2018 para as principais cidades da Europa, que pela primeira vez apresenta um restaurante de duas estrelas em Budapeste.

A Michelin lançou seu Guia Michelin oficial das principais cidades da Europa para 2018. O guia também adicionou 58 restaurantes de uma estrela Michelin às suas páginas, elevando o total de restaurantes de uma estrela da Europa para 238.

De acordo com a Michelin, “O Guia MICHELIN das principais cidades da Europa é voltado principalmente para viajantes a negócios que viajam regularmente pela Europa, mas também é ideal para hóspedes que desejam descobrir as cidades mais românticas e culturalmente estimulantes da Europa”.

Pela primeira vez, o guia deste ano inclui um restaurante de duas estrelas na romântica cidade de Budapeste: Onyx, que ganhou sua primeira estrela em 2011. O guia também inclui quatro novos restaurantes de uma estrela na capital húngara.

O Guia Michelin das Principais Cidades da Europa também incorporou 59 novos restaurantes que receberam o status de Bib Gourmand. Isso traz o total de restaurantes onde os comensais podem desfrutar de uma taça de vinho e uma refeição por menos de US $ 40 a 295.

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Europa ganha dois novos restaurantes com estrelas Michelin no guia mais recente

Os grandes vencedores da 37ª edição do guia Michelin de alimentação em toda a Europa são Budapeste e Viena, que ganharam novos restaurantes de duas estrelas este ano.

A capital da Hungria desbloqueou seu primeiro restaurante com duas estrelas Michelin na mais nova edição do guia Michelin "Principais cidades da Europa 2018", com a promoção do Onyx, onde o chef Adam Meszaros moderniza pratos tradicionais húngaros com desenvoltura, disse o diretor internacional Michael Ellis .

"Onyx é uma experiência gastronômica muito elegante", disse ele em um comunicado à imprensa, acrescentando: "No prato há requinte, maturidade e cada prato está repleto de originalidade."

Viena, que recentemente foi eleita a melhor cidade do mundo em qualidade de vida no índice anual da Mercer pelo nono ano consecutivo, também ganhou um novo restaurante duas estrelas com Konstantin Filippou, que Ellis elogiou por oferecer cozinha sofisticada com requinte. Viena também ganhou um quarteto de novos restaurantes com uma estrela.

O guia Michelin "Principais cidades da Europa" é escrito em inglês e se destina principalmente a viajantes a negócios, que costumam saltar de pára-quedas em novas cidades por alguns dias.

Ao todo, 58 novos restaurantes ganharam sua primeira estrela Michelin na edição 2018 do guia, enquanto 59 novos restaurantes foram adicionados à seção Bib Gourmand do livro, que reconhece boa qualidade e boa relação custo-benefício.

O guia cobre as principais cidades de países como Bélgica, República Tcheca, Dinamarca, Finlândia, Alemanha, Hungria, Irlanda, Luxemburgo, Itália, Noruega, Polônia e Suécia, muitos dos quais não têm guias Michelin independentes dedicados a suas cenas de jantar.


Europa ganha dois novos restaurantes com estrelas Michelin no guia mais recente

Os grandes vencedores da 37ª edição do guia Michelin de alimentação em toda a Europa são Budapeste e Viena, que ganharam novos restaurantes de duas estrelas este ano.

A capital da Hungria desbloqueou seu primeiro restaurante com duas estrelas Michelin na mais nova edição do guia Michelin "Principais cidades da Europa 2018", com a promoção do Onyx, onde o chef Adam Meszaros moderniza pratos tradicionais húngaros com desenvoltura, disse o diretor internacional Michael Ellis .

"Onyx é uma experiência gastronômica muito elegante", disse ele em um comunicado à imprensa, acrescentando: "No prato há requinte, maturidade e cada prato está repleto de originalidade."

Viena, que recentemente foi eleita a melhor cidade do mundo em qualidade de vida no índice anual da Mercer pelo nono ano consecutivo, também ganhou um novo restaurante duas estrelas com Konstantin Filippou, que Ellis elogiou por oferecer cozinha sofisticada com requinte. Viena também ganhou um quarteto de novos restaurantes com uma estrela.

O guia Michelin "Principais cidades da Europa" é escrito em inglês e se destina principalmente a viajantes a negócios, que costumam saltar de pára-quedas em novas cidades por alguns dias.

Ao todo, 58 novos restaurantes ganharam sua primeira estrela Michelin na edição 2018 do guia, enquanto 59 novos restaurantes foram adicionados à seção Bib Gourmand do livro, que reconhece boa qualidade e boa relação custo-benefício.

O guia cobre as principais cidades de países como Bélgica, República Tcheca, Dinamarca, Finlândia, Alemanha, Hungria, Irlanda, Luxemburgo, Itália, Noruega, Polônia e Suécia, muitos dos quais não têm guias Michelin independentes dedicados a suas cenas de jantar.


Europa ganha dois novos restaurantes com estrelas Michelin no guia mais recente

Os grandes vencedores da 37ª edição do guia Michelin de alimentação em toda a Europa são Budapeste e Viena, que ganharam novos restaurantes de duas estrelas este ano.

A capital da Hungria desbloqueou seu primeiro restaurante com duas estrelas Michelin na mais nova edição do guia Michelin "Principais cidades da Europa 2018", com a promoção do Onyx, onde o chef Adam Meszaros moderniza pratos tradicionais húngaros com desenvoltura, disse o diretor internacional Michael Ellis .

"Onyx é uma experiência gastronômica muito elegante", disse ele em um comunicado à imprensa, acrescentando: "No prato há requinte, maturidade e cada prato está repleto de originalidade."

Viena, que recentemente foi eleita a melhor cidade do mundo em qualidade de vida no índice anual da Mercer pelo nono ano consecutivo, também ganhou um novo restaurante duas estrelas com Konstantin Filippou, que Ellis elogiou por oferecer cozinha sofisticada com requinte. Viena também ganhou um quarteto de novos restaurantes com uma estrela.

O guia Michelin "Principais cidades da Europa" é escrito em inglês e se destina principalmente a viajantes a negócios, que costumam saltar de pára-quedas em novas cidades por alguns dias.

Ao todo, 58 novos restaurantes ganharam sua primeira estrela Michelin na edição 2018 do guia, enquanto 59 novos restaurantes foram adicionados à seção Bib Gourmand do livro, que reconhece boa qualidade e boa relação custo-benefício.

O guia cobre as principais cidades de países como Bélgica, República Tcheca, Dinamarca, Finlândia, Alemanha, Hungria, Irlanda, Luxemburgo, Itália, Noruega, Polônia e Suécia, muitos dos quais não têm guias Michelin independentes dedicados a suas cenas de jantar.


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Os grandes vencedores da 37ª edição do guia Michelin de alimentação em toda a Europa são Budapeste e Viena, que ganharam novos restaurantes de duas estrelas este ano.

A capital da Hungria desbloqueou seu primeiro restaurante com duas estrelas Michelin na mais nova edição do guia Michelin "Principais cidades da Europa 2018", com a promoção do Onyx, onde o chef Adam Meszaros moderniza pratos tradicionais húngaros com desenvoltura, disse o diretor internacional Michael Ellis .

"Onyx é uma experiência gastronômica muito elegante", disse ele em um comunicado à imprensa, acrescentando: "No prato há requinte, maturidade e cada prato está repleto de originalidade."

Viena, que recentemente foi eleita a melhor cidade do mundo em qualidade de vida no índice anual da Mercer pelo nono ano consecutivo, também ganhou um novo restaurante duas estrelas com Konstantin Filippou, que Ellis elogiou por oferecer cozinha sofisticada com requinte. Viena também ganhou um quarteto de novos restaurantes com uma estrela.

O guia Michelin "Principais cidades da Europa" é escrito em inglês e se destina principalmente a viajantes a negócios, que costumam saltar de pára-quedas em novas cidades por alguns dias.

Ao todo, 58 novos restaurantes ganharam sua primeira estrela Michelin na edição 2018 do guia, enquanto 59 novos restaurantes foram adicionados à seção Bib Gourmand do livro, que reconhece boa qualidade e boa relação custo-benefício.

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Os grandes vencedores da 37ª edição do guia Michelin de alimentação em toda a Europa são Budapeste e Viena, que ganharam novos restaurantes de duas estrelas este ano.

A capital da Hungria desbloqueou seu primeiro restaurante com duas estrelas Michelin na mais nova edição do guia Michelin "Principais cidades da Europa 2018", com a promoção do Onyx, onde o chef Adam Meszaros moderniza pratos tradicionais húngaros com desenvoltura, disse o diretor internacional Michael Ellis .

"Onyx é uma experiência gastronômica muito elegante", disse ele em um comunicado à imprensa, acrescentando: "No prato há requinte, maturidade e cada prato está repleto de originalidade."

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Ao todo, 58 novos restaurantes ganharam sua primeira estrela Michelin na edição 2018 do guia, enquanto 59 novos restaurantes foram adicionados à seção Bib Gourmand do livro, que reconhece boa qualidade e boa relação custo-benefício.

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No total, 58 novos restaurantes ganharam sua primeira estrela Michelin na edição 2018 do guia, enquanto 59 novos restaurantes foram adicionados à seção Bib Gourmand do livro, que reconhece boa qualidade e boa relação custo-benefício.

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Viena, que recentemente foi eleita a melhor cidade do mundo em qualidade de vida no índice anual da Mercer pelo nono ano consecutivo, também ganhou um novo restaurante duas estrelas com Konstantin Filippou, que Ellis elogiou por oferecer cozinha sofisticada com requinte. Viena também ganhou um quarteto de novos restaurantes com uma estrela.

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No total, 58 novos restaurantes ganharam sua primeira estrela Michelin na edição 2018 do guia, enquanto 59 novos restaurantes foram adicionados à seção Bib Gourmand do livro, que reconhece boa qualidade e boa relação custo-benefício.

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