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Biscoitos com nozes e geléia de ameixa - em jejum

Biscoitos com nozes e geléia de ameixa - em jejum


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Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto geleia e açúcar de confeiteiro. Sove uma massa que não grude nas mãos.

Na mesa enfarinhada, espalhe a massa em uma assadeira não muito grossa, aprox. 5 mm de espessura, depois corte com as formas desejadas.

Também fiz uns biscoitos simples, sem geleia. As que enchi de geleia, cortei com formas de tamanhos diferentes, para que o padrão recortado saísse por dentro.

Se quiser rechear todos com geleia, corte 1/2 da massa com formas sólidas e o restante com formas recortadas por dentro.

No meu caso, corações cheios e corações cortados por dentro.

Papel de parede uma bandeja com papel manteiga e coloque os biscoitos. Leve a panela ao forno pré-aquecido em fogo médio por aprox. 10-12 minutos, até dourar levemente nas bordas.

Tiramos do forno, deixamos esfriar e recheio com a geléia desejada. Nós os polvilhamos com açúcar de confeiteiro e os servimos.

Nós os mantemos em caixas fechadas com tampas.




Misture a manteiga com o açúcar até formar uma espuma e o açúcar se dissolver completamente.
Adicione a gema de ovo e misture até ficar homogêneo.
Adicione a farinha na chuva, depois de misturar o fermento e o sal em pó.
O resultado é uma massa macia e fina, fácil de manusear.
Em uma tigela, bata bem as claras em neve com um garfo, e em outra tigela coloque as nozes moídas.
Os biscoitos têm a seguinte forma: primeiro formamos bolinhas de massa que passamos pelas claras de ovo e depois rolamos pela noz, até que fiquem bem cobertas. Em seguida, coloque as bolas na bandeja forrada com papel manteiga e pressione com o dedo no meio para formar uma cavidade, onde colocamos com uma colher de chá um pouco de geléia de ameixa. (Você pode usar outro tipo de geléia, mas seja firme).
Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 150 graus, por 10-15 minutos, ou conforme a necessidade, dependendo do forno, até notar que os biscoitos estão um pouco dourados.
Retire os biscoitos na grelha e deixe esfriar.

As 2 funções que mais me atraem para a Multicooker Philips são:
- Tecnologia de aquecimento 3D graças à qual o calor atua uniformemente e não há necessidade de misturar.
- o temporizador predefinido para até 24 horas, graças ao qual pode passar tempo com os seus entes queridos, enquanto a Multicooker cozinha para si.

Biscoitos de nozes e geleia de ameixa são servidos sempre que você quer algo gostoso.


Biscoitos com nozes e compota de ameixa - jejum - Receitas

Olhei para esses biscoitos em forma de limão, recheados com creme de nozes por alguns anos, mas não sei como é que só agora é a vez deles. eu os vi blog Ceslavei Bodiu, uma talentosa moldava, criadora do grupo no Facebook Gustosel, grupo em que as moldavas competem em guloseimas, uma mais apetitosa que a outra. Agradeço a Ceslava, muito bem e tiveram um verdadeiro sucesso!
Eu também te recomendo pêssegos recheados com creme nozes recheadas com creme, biscoitos de cogumelos ou favos de mel com creme.


Não se esqueça que estou te esperando na página do facebook do blog aqui, ou no grupo de discussão do blog aqui ou no instagram aqui

Ingredientes biscoitos de limão, com merengue e creme de nozes (por cerca de 40 peças)

Depois que a massa estiver na geladeira por tempo suficiente para endurecer, quebraremos pedaços da massa com a mão e formaremos bolas do tamanho de uma noz. No final pesei algumas curiosidades, têm cerca de 25 gramas cada e fiquei com 40 peças. Depois de prepará-los, coloco de volta na geladeira porque a manteiga da composição vai amolecer com o calor das minhas mãos.

Preparamos a nata. Na receita, que me inspirou, apenas misturei a clara com o açúcar, o suco e a casca de limão e noz, não fui muito cuidadoso, bati a clara, depois adicionei o açúcar de confeiteiro e o suco de limão e misturei até obter um merengue e no final incorporei as nozes. Ficou muito bom e então, só que, misturando, aumentou o volume, saiu mais do que o necessário e ainda tinha creme. Mas não foi um problema, posso descobrir para que usar.

Com a ajuda do rolo de massa vamos espalhar cada bola de massa num círculo com cerca de 8 cm de diâmetro e em cada círculo colocaremos uma colher de chá de natas. Sobrepor a massa lado a lado e unir as pontas, pressionando levemente com os dedos, para que não abra na hora do cozimento, dando-lhe o formato de um limão. Coloque o biscoito assim formado com a dobra para baixo.

Coloque os biscoitos na bandeja forrada com papel manteiga.


Asse no forno pré-aquecido, a 160 graus, por cerca de 20 minutos, até dourar. Inicialmente pareceu-me que a temperatura estava muito baixa e ajustei para 180 graus, mas eles racharam nas bordas, então não faça como eu! O tempo de cozimento, por outro lado, pode variar dependendo do forno, então se não forem cozidos depois de 20 minutos, deixe-os um pouco.

Deixe os biscoitos esfriarem. Preparamos duas tigelas nas quais colocaremos o leite. Em uma delas colocamos menos e colocamos o corante verde, na que tem mais leite, a amarela. Eu tinha corante em gel da Wilton: amarelo limão e verde folha. Também preparamos um prato com açúcar refinado. Não coloque todo o açúcar porque terá que trocá-lo de vez em quando.
Passamos os biscoitos pelo leite tingido de amarelo.

Mergulhe levemente as pontas na cor verde leite.

E imediatamente passe-os no açúcar refinado.

Coloque-os em um prato e deixe o açúcar secar.

Eles estão muito melhores no dia seguinte. Para obter o efeito máximo, coloque-os em um prato e decore com folhas de limão.


COOKIES DE NOZES E GEMAS

Nós precisamos:
200g de açúcar mascavo
100 g de manteiga amolecida ou margarina
1 ovo (gema separada da clara)
1/2 colher de chá de baunilha
140 g de farinha
1/4 colher de chá de sal
75 g de nozes picadas
geléia que você vai gostar
(Coloco ameixas com pêssegos)Quantidades & ndash para 35 peças & ndash

Misture o açúcar (certifique-se de adicionar açúcar mascavo, se não todo, pelo menos parcialmente)
manteiga, baunilha e gema de ovo.

Adicione a farinha. Você ganha uma concha bem dura:

Coloque o bolo na geladeira dividido em 2.

Pegamos as duas bolas uma a uma e as transformamos em bolas com um diâmetro de cerca de 2 cm
(trabalhe rapidamente com o casco porque ele amolece rapidamente).

As bolas assim obtidas são dadas por meio de clara de ovo batida e, a seguir, por meio de nozes.
Eles são colocados na bandeja a uma distância de 2 cm entre eles.

Pressione cada bola no centro com o polegar (usei a cauda de um descascador de batatas).

Esta é a aparência deles antes de colocá-los no forno:

Asse em forno a 180 graus por cerca de 10 minutos ou até que estejam prontos (para mim, demorou cerca de 15 minutos).
Verifique-os de vez em quando, porque eles tendem a & ldquoimprastia & rdquo durante o cozimento
e não retém mais sua forma redonda uniforme.
Antes de tirá-los do forno por cerca de 3-4 minutos, eu os tirei, & ldquoremodelat & rdquo um pouco com a ajuda da faca nas laterais
e com a ajuda de uma cauda cilíndrica de colher, pressionei o recesso do meio.
Parece complicado, mas garanto que não é & diabos
É assim que eles pareciam tirados do forno:

Deixe esfriar por 1 minuto e depois coloque em um prato.
Após 30 minutos, preencha com geleia
(Eu coloco ameixas com pêssegos & ndash parece-me que a geleia azeda combina melhor com nozes & hellip).
Se você quiser que a geléia fique mais tempo & ldquoteapan & rdquo e não grude por causa dele, os biscoitos entre eles,
você pode fazer como eu: dissolvi 1/2 colher de chá de gelatina (ou talvez até menos) em um pouco de água
& ndash de acordo com as instruções & ndash e eu misturei com a geléia.
Então, não os sobreponha, deixe a geléia endurecer (possivelmente em algum lugar frio).

Eles são maravilhosos! Levemente crocante no primeiro dia devido ao açúcar mascavo, mas derrete na boca.
Depois de um dia, ele amolece, mas eles permanecem deliciosos.
Eu os recomendo com confiança. Eu sou um fã declarado.


Biscoitos com geléia de ameixa

Biscoitos com geléia de ameixa receitas: como cozinhar biscoitos com geléia de ameixa e as mais saborosas receitas de biscoitos rápidos com geléia, bolinhos com geléia de jejum, bolo de passas com geléia, arroz doce com ameixa, biscoitos com muesli, biscoitos tenros com abóbora, couve roxa com ameixa, creme de ameixa seca, ração de ameixa sem cebola, simples biscoitos.

Biscoitos frescos com geleia de ameixa

- 125 gr de manteiga - 1 colher de sopa de açúcar - 1/2 colher de chá de fermento em pó - uma pitada de sal - 2 colheres de sopa de água fria - 200-250 gr de farinha - geléia de ameixa para recheio - açúcar de confeiteiro para polvilhar

Biscoitos com nozes e ameixa magiun

Doces, biscoitos, biscoitos 120 g de manteiga em temperatura ambiente um ovo 70 gr de açúcar um envelope açúcar baunilha 150 g de farinha 100 g de nozes 1/2 colher de chá de fermento em pó uma pitada de sal geléia de ameixa (magiun)

Biscoitos frescos com nozes e geleia

Fermento em pó, açúcar em pó, essência de rum 100 gr banha 150 gr margarina 100 gr açúcar 2 ovos 160 gr nozes moídas 1 fermento em pó 1 essência de rum 550-600 gr de farinha 1 colher de sopa de casca de laranja açúcar em pó ralado geléia de ameixa


Biscoitos emprestados com gema

Bolinhos emprestados com gema, sobremesa deliciosa e frágil. A receita dos biscoitos emprestados com gema é fácil de preparar e com os ingredientes à mão. Eu recomendo que você experimente & # 8220a receita de biscoito mais fácil & # 8221!

Tempo de preparação:

Porções:

Ingrediente:

Instruções de preparação

Biscoitos emprestados com gema. Cookies de jejum com receitas de gemas

Margarina (à temperatura ambiente) misture com açúcar de confeiteiro e açúcar de baunilha por 3 minutos.

Aos poucos, adicione a água, o fermento em pó temperado na essência de rum e misture até incorporar.

Adicione a farinha, misture e misture até incorporar.

Despeje os biscoitos em forma de estrela na bandeja forrada com papel manteiga, usamos um pos com espírito.

Asse os biscoitos aos poucos, a 180 C por 10 minutos, ou até que a base fique dourada.

Os biscoitos são colocados em uma grelha de resfriamento e, em seguida, recheados com geleia de ameixa.

Passe os biscoitos, com a borda, pelo coco e coloque no frio.

Coloque os biscoitos em uma tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.

Após este tempo, os biscoitos estarão macios e deliciosos.

Antes de servir pó biscoitos com açúcar de confeiteiro de baunilha.

Sirva com café ou chá.

Bom apetite!


Em uma tigela, misture a manteiga com o açúcar de confeiteiro e o açúcar de baunilha até ficar homogêneo, depois acrescente a essência de baunilha e o ovo, misture novamente e por fim a farinha com o fermento. Precisamos obter uma massa não pegajosa, sem quebrar e fácil de manusear.


Preparamos o recheio em uma tigela menor: Misturamos a geléia de ameixa com algumas colheres de sopa de nozes (o segredo é que a geléia tem uma consistência forte para não amolecer a massa no forno, parece que não coloquei o suficiente nozes e isto é, os meus biscoitos não ficaram no formato pretendido).

Com a ajuda de um espremedor manual de frutas cítricas e um filme plástico que untei com algumas gotas de óleo, enchi os biscoitos. Demorei a enchê-los, o começo foi mais difícil, depois apertei a mão e terminei rapidamente.
O procedimento foi o seguinte:
Colocamos o espremedor de frutas cítricas em um copo com o recesso para cima, colocamos a folha de plástico no recesso e o arranjamos para ser perfeitamente moldado pelas paredes do espremedor. Pegamos um pedaço de massa, formamos uma bola com as palmas das mãos e colocamos no orifício do espremedor sobre o papel alumínio, e com os dedos fazemos um orifício que preenchemos com uma colher de chá de geléia e nozes, depois trazemos as pontas de a massa restante e feche o recheio de dentro do biscoito formado. Retire com cuidado o biscoito da forma com a ajuda de filme plástico e coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga. Eu tenho 20, mas depende do tamanho do espremedor de frutas cítrico que você tem.
Depois de formados os biscoitos, colocamos a bandeja no forno quente por 15-20 minutos ou até que estejam bem dourados por cima.
Quando estiverem prontos, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro!
De nada!

Pontas:
1. Você pode colocar vários sabores: casca de laranja, casca de limão, rum, essência de amêndoa, etc.

2. Podem ser recheados com outros ingredientes: fruta desidratada bem picada, merda, chocolate misturado com avelãs, mas desde que o recheio seja bem amarrado, ou seja, duro, para que os biscoitos não saiam do forno e fiquem na forma indicada do começo!



Comentários:

  1. Antar

    É uma ótima ideia e na hora

  2. Arlen

    Não se preocupe!

  3. Linn

    Sua frase é ótima

  4. Dout

    Eu acho que cometo erros. Eu sou capaz de provar isso. Escreva para mim em PM, ele fala com você.



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