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Ingredientes para cozinhar abóbora com nozes
- Abóbora descascada 250 gr.
- Nozes descascadas (nozes ou avelãs) 70 gr.
- Mel de flores (claro ou escuro) 20 gr.
- Açúcar em pó 30 gr.
- Água a ferver 300 ml a gosto
- Canela em pó 1/2 colher de chá
- Sal a gosto a gosto
- Ingredientes principais
- Servindo 3 porções
- Cozinha Mundial
Inventário:
Faca, Tábua de cortar legumes, Liquidificador, Panela (uma grande, outra menor), Chaleira, Prato fundo, Escorredor, Pires, Pá, Colher de chá, Geladeira, FogãoCozinhar abóbora com nozes:
Passo 1: Cozinhe a Abóbora
Para esta sobremesa, precisamos de uma abóbora descascada e cozida inteira (o mesmo pedaço de 250 gr.). Para fazer isso, retire a casca da abóbora, descasque as sementes e, em uma panela, mexa mais água fervente com uma pitada de sal. Neste "pickle" e coloque, sem cortar, um pedaço de abóbora. Esperamos até ferver e cozinhe por 20-30 minutos. Certifique-se de verificar se a abóbora está fervida. Para fazer isso, use uma faca para enterrar na carne. Se a faca entrar suavemente, você pode desligá-la. Coloque o pedaço de abóbora cozido em uma peneira, a água deve escorrer e a abóbora deve esfriar.Etapa 2: prepare a calda e as nozes.
Para esta sobremesa as nozes são as melhores. Seu sabor específico, ligeiramente amargo, combina bem com xarope de mel. Além disso, as nozes têm iodo e algumas vitaminas. Mas se não houver nozes, em princípio, qualquer um fará. A primeira coisa a fazer é xarope de mel. Para recebê-lo 20 gr. criamos mel em água quente na proporção de 1: 4ou seja, 20 gr., precisamos de 70 a 80 ml de água fervente. Em uma panela pequena o xarope precisará ser misturado com canela e aquecido. Assim que a calda ferver, desligue-a. Certifique-se de misturar para que o mel não burra e não queime. 
Moa as nozes no liquidificador e misture com açúcar em pó até ficar homogêneo.Passo 3: despeje a abóbora.
Despeje uma mistura de amendoins e açúcar em pó em um pires. Divida a abóbora cozida e refrigerada em quadrados de 2x2 cm. Cada peça deve ser cuidadosamente enrolada em nozes e colocar na louçaem que você servirá. Polvilhe a abóbora por cima com a mistura restante. Agora os quadrados devem ser preenchidos com calda de mel por cima. O prato pronto agora é resfriado na geladeira por 15 a 20 minutos e a sobremesa está pronta!Etapa 4: sirva a abóbora com nozes.
Nossa sobremesa estará pronta quando estiver completamente resfriada; portanto, durante esse período, servimos chá de ervas com erva-cidreira ou hortelã. Será o ideal para uma sobremesa tão vitamina e doce. Sirva a abóbora com nozes diretamente no prato em que foi resfriada. Para a sobremesa, é melhor oferecer pequenos pires e garfos. Bom apetite!Dicas de receita:
- - Se você quiser alimentar os pequenos com esta sobremesa útil, seria melhor não cortar a abóbora em fatias, mas ralá-la em um ralador grosso. Cuidado, a criança não deve ser alérgica aos ingredientes da receita!
A sobremesa é essencialmente dietética e magra. Não há óleo ou açúcar nele. Portanto, é perfeito para quem segue sua figura e para quem se apega às mensagens.
- - O aroma pode ser mais picante, por isso eles geralmente adicionam gengibre ralado fresco ao xarope de mel durante o cozimento ou duas flores de cravo perfumado.
Eu não sei, eu não sei
a informação muito engraçada
Muito bem, que palavras necessárias ..., a excelente ideia
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