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Especialidades - pão com azeitonas - pão com caldo e manjericão

Especialidades - pão com azeitonas - pão com caldo e manjericão


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Faz muito tempo que não posto receitas de pão, mas, como você já sabe, adoro como prepará-lo.
Porque as férias estão a chegar, resolvi apresentar-vos mais duas especialidades, para além do pão de nozes e do pão de batata, que vão garantir o elemento rústico à mesa festiva.

  • Ingrediente:
  • 500 g de mistura de farinha tipo 650 + 000
  • 30 g de fermento fresco (quanto mais quente o local de vazamento da massa, menor a quantidade de fermento)
  • 20 g de manteiga derretida
  • 20 ml de leite morno
  • 50 g de azeitonas Kalamata sem caroço
  • 50 g de azeitonas verdes sem caroço
  • 6 colheres de sopa de caldo caseiro
  • algumas folhas de manjericão picadas
  • água morna (cerca de 200-250 ml)
  • uma colher de chá de sal

Porções: 3

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Especialidades - pão com azeitonas - pão com caldo e manjericão:

Peneire a farinha em uma tigela generosa. Fazemos um ninho onde adicionamos o fermento dissolvido em água, a manteiga derretida mas não quente e o leite. Polvilhe o sal na borda, tomando cuidado para não entrar em contato direto com o fermento.

Aos poucos, adicione água, amassando até obter uma massa compacta. Então deixe subir. Sempre uso uma tigela com tampa da Tupperwere. Quando a massa cresce, a tampa sobe sozinha.

Divida a crosta em duas partes iguais. Nós esticamos como no macarrão caseiro, mas não tão fino. Polvilhe as azeitonas fatiadas e role para obter uma baguete.

Jogamos um pouco mais, e da varinha vamos criar um caracol bonito. :) Para o look rústico borrifamos farinha. Faça o mesmo com o outro pão, substituindo as azeitonas pelo caldo e as folhas de manjericão picadas. Coloquei manjericão no congelador, mas você também pode usar seco.

Deixe os pães crescerem na assadeira também. Eles sairão mais fofos por dentro e a casca ficará crocante. Enquanto isso, aqueça bem o forno.

Asse o pão a 180 graus. Cerca de 30-40 minutos (dependendo de cada forno).

Sites de dicas

1

Consegui duas especialidades e um pão da massa obtida.


Toscana, uma experiência culinária imperdível

Toscana é o que a Itália tem de melhor, é a terra pela qual me apaixonei. A pátria de Michelangelo e Brunello de Montalcino, dos vinhedos acariciados pelo sol e do mármore de Massa e Carrara vivificados em obras-primas. Sob o sol da Toscana, com o rubi Chianti nas mãos, a fellinica dolce vitta torna-se realidade.

Michelangelo me fascinou desde criança, e meu sonho sempre foi sentir o milagre da Capela Sistina. Ainda não experimentei essa piedade. Mas entrei nos lugares onde o nobre mas deliberado asceta Michelangelo nasceu, na terra onde o visionário Da Vinci criou, no reino através do qual toda a humanidade viveu o Renascimento: a ensolarada Toscana.

É impossível descrever uma sombra que define os músculos de um Jesus pintado por Leonardo ou falar sobre os tornozelos frágeis de David. Essas coisas devem ser vividas.

Mas os sabores da Toscana, que ainda "assombram" meus sentidos, eu poderia contar para vocês. Se eu soubesse por onde começar, sem injustiça & # 8230

Os vinhedos são grandes e preguiçosos nas colinas da Toscana. Alinhado com perfeição. Aquela perfeição que estourará o rubi dos barris, a cada outono, ou ao longo dos anos e anos, com nomes cantados com a mesma preguiça: Chianti, Rosso ou Brunello de Montalcino.

Desfrute, pelo menos uma vez na vida, de um Chianti, em um cochilo tranquilo, em um vilarejo de origem etrusca, em San Gimignano. E também em San Gimignano para tomar o melhor sorvete do mundo. Falo isso e os dois troféus de campeã mundial de sorvetes conquistados pela Gelateria Dondoli.

Este ano eles tiveram uma nova criação no cardápio: Sorvete Michelle (criado especialmente para a visita de Michelle Obama à Itália, mas a primeira-dama dos EUA não apareceu, ela deixou o marido maravilhado com o tamanho do Coliseu). Sorvete Michelle uma combinação sublime de amêndoas, laranja amarga e açafrão.

Mas variedade é a palavra de ordem nesta sorveteria onde no verão, na alta temporada, as filas são enormes. Em abril (baixa temporada), ficamos na fila por apenas dez minutos. Como eu disse, aqui você encontra de tudo: desde sorvetes simples - pistache (brilhante), limão, espuma de leite, chocolate, rum, stracciatella, caramelo, iogurte, framboesa etc. - até os combinados - foret noire (chocolate e frutas vermelhas), baunilha e vinagre balsâmico ou especialidades - toranja rosa e champanhe, ricota e frutas vermelhas, queijo de ovelha (pecorino) e nozes de Sorento, sorvete com ervas. Uma chávena de gelado, na casquinha, custa 2,5 euros. Posso te contar todas as celebridades que passaram por aqui? De Jamie Oliver e o ex-primeiro-ministro da Inglaterra, Tony Blair, ao ator Michele Placido (comissário Corrado Cattani da série "Carcatița") e Miss Itália (vários vencedores).

Mas os gelados e os vinhos não são as únicas vantagens deste aldeamento turístico: aqui encontrará artigos de couro e marroquinaria de extraordinária qualidade, cosméticos (especialmente sabonetes), utensílios de cozinha (picadores de madeira de oliveira) e outros alimentos, em especial enchidos e secos enchidos de javali (especialidades toscanas). Sem falar nas inúmeras variedades de azeites: virgem extra, aromatizado com ervas, trufas, etc.

De San Gimignano, seguimos para Volterra, uma vila ainda menor, mas igualmente pitoresca, famosa por suas bugigangas e decorações de alabastro. O calçadão está repleto de lojas que vendem esses produtos, e em algumas delas os vendedores, também artesãos, trabalham na frente dos clientes. De lâmpadas de chão e lanternas a várias estatuetas ou ovos de Páscoa, do mais puro branco às cores mais vivas, as criações dos artesãos de Volterra fascinam você.

Em Volterra comemos as melhores salsichas da nossa (curta) visita à Toscana. Na Taberna, onde o dono não se esquivava de servir-nos à mesa, de falar connosco, de fazer piadas. Roberto (torcedor do time de futebol Fiorentina & # 8211 e seu filho de dois anos nos provaram isso quando gritou "Forza Viola!") É um incrível sommelier e chef. Na Taverna comemos os melhores enchidos e queijos caseiros: lardo (toucinho salgado), pancetta (uma espécie de toucinho fumado), tambor, prosciutto crudo, carnes frias, torradas com creme de lardo (banha temperada com várias ervas), enchidos crus , bruschettas, torradas com azeite e sal, pecorino (uma espécie de queijo de ovelha curado), grana padano.

Na Roberto's Taverna encontrará depois destes petiscos todo o tipo de especialidades toscanas, desde a sopa de ribollita a diversas massas. Mas Roberto vai lhe contar outras especialidades do dia a dia em casa, desde pappardelle (macarrão, uma espécie de macarrão mais largo) com guisado de coelho ou javali, até sorvete de ovo com pimenta (que também experimentamos).

Mas a melhor sobremesa de toda a visita à Toscana é um cannolo que comi em uma pequena confeitaria de Volterra, especializada em doces do sul da Itália: a Pasticeria Miglorini. Um cannolo de crosta espessa e crocante, alourado e ligeiramente caramelizado, recheado com uma espuma fina de ricota, cheio de pedaços de chocolate e frutas cristalizadas. Esta sobremesa (cannoli) você encontrará em toda a Itália, seja no norte ou no sul, em qualquer confeitaria ou restaurante em qualquer cidade ou aeroporto, mas feita industrialmente. É por isso que os cannoli da pequena confeitaria familiar de Volterra são deliciosos, porque são feitos com alma. E um delicioso cannolo custa 1,5 euros.

E porque vos falei acima das entradas da Taverna do Roberto, direi que os italianos não podem conceber qualquer refeição dominical, em família, sem eles. Eu vivo não só com macarrão, sabe, mas também com antepastos (entradas). E diversidade é uma pequena palavra para os descrever: são dezenas de enchidos, dezenas de queijos, dezenas de bruschettas e croutons, dezenas de petiscos vegetarianos.

Algumas das melhores que já comi são da fábrica et F.lli Lombardi, que tive a oportunidade de visitar e de onde saí carregada de mantimentos. Uma empresa familiar iniciada há mais de meio século, cuja tradição é transmitida por Lisa, uma italiana simpática e dependente do trabalho.

Na fábrica vimos enormes piscinas com alcaparras em conserva ou azeitonas verdes salgadas, montanhas de potes com todos os tipos de conservas: misturas de cogumelos com sabor na forma e na forma, tomates secos em óleo, cebolas em conserva, alho em conserva, alcachofras em azeite, pepinos , azeitonas de todos os tipos, alcaparras e alcaparras, beringelas, abobrinhas, molhos e conservas. Mesmo que você não seja vegetariano, esse prato de entrada pode abalar um pouco seus princípios.

Na Toscana, o pão é feito sem sal. Isso porque, no passado, o sal era extremamente caro e os padeiros desistiam dele. E assim tem sido desde então, o pão desta região. Admito que não era exatamente o meu favorito, mas compensou pela focaccia, que sempre tem uma camada de azeite por cima e muito sal grosso. Focaccia que você pode encontrar em uma das muitas lojas na Praça Central de Florença (Mercato centrale, localizado perto do Dome). Deixei enfim, porque, não é, deixe o melhor para o fim, dizem. Acho que o que mais caracteriza a cultura culinária de um povo são as refeições feitas em família, com receitas guardadas há gerações, mas também os mercados. E o mercado de Florença é um universo culinário, desde os produtos tradicionais de excepcional qualidade, aos pitorescos vendedores ambulantes que elogiam suas mercadorias ou as barracas de rua onde fazem fila, juntos, americanos, asiáticos e locais, para degustar o único prato ali preparado.

Na praça central de Florença você encontrará dezenas de salsichas (prosciutto crudo mais seco ou mais macio, mais salgado ou mais doce, salame cru seco, específico para a região, com pimenta inteira ou linguiça com erva-doce - o anis é uma especiaria muito usada na região ), queijos (buratta é a minha revelação: um torrão de mussarela com meio cremoso de queijo e creme), tomates secos, cogumelos desidratados, bife de boi para o famoso bife fiorentina (bife grelhado), coelhos ou frangos, pão e focaccia , muitos tipos de pesto, verduras e vegetais frescos, de espargos a feijão verde.

E se a fome te faz sair por aí antes de chegar em casa e provar as guloseimas que compra, pode sempre experimentar um prato específico da região: o bollito (uma espécie de caldo de porco picado e servido no pão, com molho e especiarias), barriga em molho picante de tomate e pimenta picante e lampredotto, meu favorito e outra revelação culinária da Itália. Lampredotto, prato secular florentino, alimento dos camponeses que recebiam sobras que não chegavam à mesa dos idosos, é estômago de vaca, uns dizem porco, outros dizem, cozido com muitos vegetais, temperado, depois picadinho, servido em pão (ou sem, na caixa) com molho verde (um pesto mais leve feito de salsa e alcaparras, sem caroço de pinheiro) e com muita pimenta picada, marinada em azeite.

Eu sei, esta preparação não é para um estômago sensível :). Mas se você não soubesse o que comer, você se apaixonaria. Não hesite em experimentá-lo, faz parte da história da culinária italiana.

Quanto a pizza e massa, experimentei vários pratos. A única que me surpreendeu agradavelmente foi uma pizza tradicional com batata e alecrim, que reproduzi em casa, na minha versão. Por outro lado, posso dizer de coração que comi pizza muito melhor em alguns lugares em Bucareste.

Não quero chegar a uma conclusão, porque espero voltar para poder dizer que realmente conheci a Toscana, desde as pedras da Ponte Vecchio, até a última taça de Brunello em Montalcino. Pois a Toscana deve ser vivida, não contada.


Pão com azeitonas pretas ou verdes & # 8211 muito macio e fofo

Pão com azeitonas pretas ou verdes & # 8211 muito macio e fofo. Receita de pão com pouco fermento (2 g). Como assar pão em uma panela? Pão fofo caseiro com azeitonas. Pão à italiana com azeitonas. Receitas de pão caseiro.

Meu pai adora ciabatta ou qualquer outro pão italiano, principalmente se for com azeitonas. Eu faço isso sempre que posso e agora que estamos em casa, ele está muito mimado. Este pão com azeitonas pretas ou verdes é extremamente fofo, arejado, com miolo cheio de buracos e massa avermelhada, estaladiça e fina.

Eu não posso nem falar sobre os sabores e sabores! Este pão fino com azeitonas é uma maravilha e permanece fresco por muito tempo, até uma semana. Este tipo de pão com azeitonas é feito em toda a zona mediterrânica.

A massa é uma com 80% de hidratação, semelhante a focaccia & # 8211 Veja aqui.

Usei uma farinha branca tipo 550 (para pizza ou pão) com um teor de 9,8 g de proteína (escreva no rótulo). Na padaria, tudo é pesado (inclusive os líquidos em gramas) e o sal do pão deve ser mínimo. 2% da quantidade de farinha. Nesse caso, seria min. 10 g de sal mas coloquei 12 g neste pão especial. É um pão caseiro com muito pouco fermento e por isso os tempos de levedura são mais longos.

Dessas quantidades resulta um pão com azeitonas pretas e verdes.

  • 500 g de farinha branca tipo 550 (para pizza, pão)
  • 400 g de água
  • 7 g de fermento fresco ou 2 g de fermento seco
  • 10-20 pcs azeitonas pretas ou verdes (ou mistura)
  • 10-12 g de sal
  • 2-3 colheres de sopa de óleo para a mesa de trabalho

Pão de Atum e Queijo Gruyere

Ingrediente: uma lata grande de atum em óleo, 100 gramas de queijo gruyère ralado (ou qualquer outro tipo favorito de queijo mais duro), 100 gramas de farinha, 3 ovos, 100 mililitros de leite, 100 mililitros de óleo, 1 pacote de fermento em pó, sal , pimenta, uma manteiga de amendoim em forma de pão.

Método de preparação:

O forno é aquecido a 200 ° Celsius.

Escorra o atum e esfarele.

Coloque a farinha e o fermento em uma tigela, acrescente os ovos, misture bem até obter uma composição homogênea. Adicione o leite aos poucos, depois o azeite, mexendo sempre.


Benefícios de consumir couve-flor

A couve-flor é um vegetal crucífero, como o repolho e o brócolis. Você pode encontrar couve-flor branca, roxa ou verde, com pequenas diferenças nutricionais.

A couve-flor é um alimento muito versátil que pode ser consumido cru, salteado, cozido no vapor, frito, tortilha ou pão. Também combina bem com outros vegetais, como cenoura, alho-poró e brócolis, bem como legumes e arroz. Aqui estão alguns dos benefícios que você pode obter ao consumi-lo:


10 ideias para café da manhã em jejum

1. Bruschete

Um café da manhã saboroso e saudável pode ser feito de forma muito simples com torradas na qual você esfrega meio dente de alho, coloca alguns tomates em cubos e tiras de manjericão fresco. Bruschettas são uma ótima idéia para um café da manhã de jejum.

Você também pode fritar alguns cogumelos fatiados em uma gota de azeite, junto com manjericão fresco, cebolinha e tomate. Com o mesmo princípio, você pode fazer bruschettas de berinjela para polvilhar sementes de pinheiro.

2. Granola com leite vegetal

Leite vegetal É sempre uma boa opção quando você está em jejum, mas você não quer ficar muito longe do leite. Quanto à granola, é uma mistura de aveia, nozes, sementes, frutas possivelmente desidratadas, que você coloca na panela e leva ao forno apenas o suficiente para dourar um pouco. Recomendamos adoçar um pouco a granola com mel e dar um sabor extra com canela.

Caso contrário, você simplesmente não precisa se afastar do forno enquanto faz isso, porque você precisa mexer um pouco mais e está pronto rapidamente! Depois que a granola estiver levemente dourada, os flocos de aveia ainda podem estar úmidos do mel, mas vão secar depois que você desligar o forno. Depois que a granola esfriar, você pode mantê-la em um frasco ou saco bem fechado. Então, não esqueça, granola com leite vegetal para o café da manhã de jejum!

3. Guacamole

Se você ainda não experimentou o guacamole, deveria! Guacamole é uma pasta de abacate ao estilo mexicano que é feita sem fogo e fica pronta em cinco minutos. Você precisa de abacate assado, que pode passar com a fruta. Alguns passam no liquidificador, mas recomendamos que você dê uma consistência mais grossa, usando apenas o garfo. Em seguida, misture neste abacate amassado um tomate picado finamente (sem sementes e sem suco), cebola roxa picada o mais pequeno possível, alho esmagado, suco de limão, sal e pimenta. Se quiser, pode colocar salsa picada e pimenta picante, mas depende da sua preferência. A massa de guacamole pode ser servida com torradas, biscoitos de jejum ou palitos de vegetais.

4. Smoothie

Se você está com pressa e não tem tempo para fazer um café da manhã mais elaborado, coloque alguns ingredientes do smoothie no liquidificador e o café da manhã está pronto! Você pode até levar com você, beber no caminho para o escritório. Existem muitas receitas de smoothies. Você pode combinar qualquer tipo de leite vegetal com alguns dos seguintes ingredientes: banana, manga, abacaxi, morango, frutas vermelhas, tâmaras, limão, gengibre, castanha de caju, nozes, manteiga de amendoim. E a lista continua.

Quando você quer um smoothie com base em verdes da primavera, combine o espinafre ou a lagosta com pepino, chá verde, gengibre, suco de limão e melão.

5. Cljejum americano rápido

Panquecas americanas - panquecas - tomaram de assalto a Romênia nos últimos anos. São fofinhos, fáceis de fazer e podem ser feitos em várias combinações. E jejum, e farinha sem glúten, sem falar na quantidade de coberturas que você encontra!

Uma variante simples das panquecas americanas de jejum pode ser feita com uma xícara de leite de soja, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de óleo, 1 1/3 xícara de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó, uma pitada de sal e 1 colher de chá de essência de baunilha . A massa macia deve repousar algumas horas antes de fazer as panquecas na assadeira. Você precisa de uma boa frigideira antiaderente. Outras massas podem ser feitas com leite de coco e banana amassada.

Essa ideia é mais adequada para o fim de semana ou quando você não está com pressa pela manhã. Sirva as panquecas com geléia, mel ou xarope de bordo, com ou sem amendoim por cima.

6. Muffins de jejum

Quando você quer um café da manhã em jejum à base de muffins, é preciso pensar com antecedência. É improvável que você comece a assar às 6 da manhã, para ter muffins quentes às 7 da manhã. Felizmente, muffins caseiros podem ser armazenados na geladeira por dois a três dias. Então você pode prepará-los à noite para comer de manhã.

Você precisa de farinha, fermento, leite de soja ou água, óleo, um pouco de açúcar e um pouco de sal. Aí você decide se quer torná-los salgados, com vegetais ralados ou com ingredientes doces e cacau.

7. Canapés doces

Uma fatia de pão na qual você unta algo doce. Geléia ou geléia, mel, manteiga de amendoim e frutas frescas, manteiga de coco com uvas e xarope de bordo. É tão fácil não ficar entediado quando você come!

8. Canapés salgados

Ainda pão, mas no qual colocar zacusca, pasta de azeitona, pasta de tomate seco ou Húmus. Você sabe como é fácil fazer homus em casa? É extremamente rápido! E sobre a pasta de homus você pode colocar algumas tiras de pimentão ou picles assados.

Veja como fazer húmus:

9. Pudim de Chia e frutas

Voltamos ao leite vegetal. Coloque uma colher de sopa de sementes de chia em um copo, despeje leite sobre elas e espere 1 a 2 horas para inchar. Mexa ocasionalmente para garantir que o líquido alcance todas as sementes. Prove o pudim com purê de banana e os pedacinhos de kiwi, laranja, maçã, pêra, pêssego ou qualquer outra fruta que desejar.

10. Espetos sem leite e ovo

Os melhores espetos são os de ovo e leite. Não podemos contestar isso, seja o que for! Mas você também pode fazer um pouco de jejum. A massa por onde passam as fatias de pão pode ser feita de banana bem assada, purê de batata, leite de amêndoa, essência de baunilha, canela e açúcar.

Frite os espetos em óleo ou manteiga de coco e dê asas à imaginação na hora de cobri-los. Rédea solta, dentro dos limites do jejum!

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Raluca Cristian

Eu sou a Raluca e não suporto a penugem de pêssego. É por isso que toda vez que como um pêssego, eu o descasco. Blasfêmia? Talvez. Mas acho que você tem que fazer tudo o que puder para se sentir bem. E isso inclui comida.


Ingredientes

- 250g de tomate cereja multicolorido
- ½ colher de chá de sal
- 125 g de mussarela fresca
- 5 colheres de sopa de azeite (das quais 2-3 colheres de sopa para fatias de pão cozido)
- uma pequena cebola roxa
- 2 fatias de pão de maionese
- ½ colher de chá de manjericão seco
- ½ colher de chá de orégano seco
- 2 colheres de chá de alcaparras
- uma colher de chá de mostarda Dijon
- 5 folhas frescas de manjericão
- ½ colher de chá de vinagre de marmelo (ou outro tipo de vinagre)
- uma colher de chá de mel

Preparação

Para começar, corte os tomates cereja ao meio, polvilhe com sal e deixe numa tigela até cuidar do resto dos ingredientes.

Pré-aqueça o forno a 200 ° C, unte as fatias de pão com azeite dos dois lados, polvilhe com orégano e manjericão seco e asse o pão por 15 minutos ou até dourar. Corte a cebola em escamas, escorra os tomates, misture com os pedaços de mussarela quebrados, as alcaparras e o manjericão fresco.

Para o molho, misture o suco de tomate restante com 2-3 colheres de sopa de azeite, mostarda dijon, vinagre e mel, experimente e combine os sabores a gosto. Em seguida, parta o pão em pequenos pedaços, acrescente-os à salada, despeje o molho e saboreie esta salada de verão perfeita.


  • um grande buquê de manjericão roxo
  • ½ limão
  • 2 litros de água
  • 100 g de açúcar.

A panela e o limão, enxágue e corte grosseiramente. Se não houver limão fresco, use uma colher de chá de ácido cítrico.

Despeje o manjericão e o limão com água e leve ao fogo. Quando ferver, acrescente o açúcar e misture. Com a quantidade especificada de açúcar, a compota azeda. Se preferir mais doce, acrescente um pouco mais de açúcar.

Deixe a compota ferver por 15 minutos. Durante esse tempo, ele ficará com uma bela cor rosa. Em seguida, retire do fogo e passe por uma peneira. Despeje a compota pronta em um decantador, chaleira ou copo.


O que mais você pode fazer com pão velho

Se você comeu menos pão do que esperava e as sobras começam a secar, você pode fazer duas receitas bem rápidas.

Bruschete: Corte as fatias de pão e frite um pouco na frigideira, na torradeira ou no forno. Enquanto estiverem quentes, adicione um pouco de azeite e unte com alho. Coloque um pouco de tomate picado, salsa ou manjericão, sal e pimenta. Faça um lanche ou um lanche delicioso!

Croutons: Corte o pão em cubos adequados. Polvilhe com um pouco de azeite, especiarias a gosto (sal, pimenta, tomilho, manjericão, salsa, pimenta) e alho se desejar, depois misture bem os croutons. Deixe no forno até dourar. Esses croutons são ótimos com uma salada ou polvilhados com sopa de creme!


8 receitas incríveis para estilos de vida de comida italiana

Cada vez que ouvimos o nome de pasta, pensamos em italiano. Quando pensamos em azeite de oliva com um pouco de massa, sabemos que é italiano com certeza e quando é que alguma vez dissemos não a um prato italiano clássico? Não. Mas é possível que vamos a um restaurante caro toda vez que nossa barriga quer comida italiana. Esta é a única razão pela qual lhe trouxemos algumas receitas culinárias clássicas para o seu apetite italiano. Agora, você não precisa esperar até que o garçom sirva o prato, você pode fazer você mesmo.

1. Filé de mignon com salada de rúcula:

Para começar, comece por marinar o bife em sal, orégano e azeite com um toque de manjericão e depois frite bem em azeite e alho. De médio a bem passado é perfeito. Agora use o molho de salada italiano para misturar a salada de rúcula e adicione as azeitonas e as ervilhas como desejar. Pique e frite os cogumelos em azeite e acrescente à salada com um acompanhamento de pão de alho ou massa torrada com azeite de oliva.

2. Sopa Toscana:

Para isso, você deve conectar linguiça defumada, bacon e frango. Agora comece por assar as salsichas pré-aquecendo o forno e depois numa frigideira junte o alho, a cebola e o bacon e refogue no azeite. Assim que o bacon estiver bem cozido, ele é triturado e cozido por mais tempo. Agora misture o cubo na sopa com a base de frango ou caldo e coloque os enchidos. Agora adicione o creme de leite e sirva.

3. Sopa italiana e sopa de tortellini:

Comece fritando as linguiças em uma frigideira e estragando-as. Reserve em um guardanapo e em uma panela adicione caldo de carne, alho, abobrinha, tomilho, manjericão, orégano, vinho, pimentão, purê de tomate, tomate e milho doce, se desejar. Adicione as salsichas e tortellini e cozinhe e sirva com queijo parmesão.

Ver mais: Receitas de comida fácil coreana

4. Lemony Saltimbocca:

Nesta receita, o frango é cortado em filés ou salsichas e depois embrulhado em presunto e peixe limão. Em uma tigela separada, esprema o limão fresco ou limão e despeje o frango. Agora coloque o vinho branco e o azeite numa frigideira e procure os pedaços de frango. Você pode adicionar isso como um prato lateral para macarrão ou pão de alho.

5. Pui Marsala:

Embrulhe os pedaços de frango em farinha e manjericão e antes de esfregar este orégano nele. Agora misture um pouco o frango no azeite para obter uma cor dourada clara. Em uma panela, adicione o vinho Marsala e o xerez e, em seguida, misture o azeite de oliva frito com os cogumelos de alho. Junte os tomates e o tomilho e coloque-os nos pedaços de frango.

Ver mais: Receitas de comida tailandesa

6. Espaguete e Almôndegas Clássicas:

Em um guisado despeje a carne com cebola, azeite, tomilho, creme de leite ou iogurte, orégano e manjericão. Jogue levemente na cor certa e agora transforme-as em bolas. Em uma panela separada, ferva o macarrão com azeite na água. Agora despeje um pouco de água, vinho ou creme em uma panela, junto com as ervas clássicas e prepare as almôndegas.

A lasanha é um dos pratos clássicos da Itália, onde as massas macias e o queijo derretido são os ingredientes principais, junto com o recheio pesado. O recheio pode ser feito de carne vegetal ou carne picada com orégano, manjericão, tomate e mais queijo e você obterá laasagna em camadas.

Ver mais: Receitas de comida mexicana

8. Camarão irritado:

Ferva o camarão e o macarrão e depois misture as plantas necessárias, como tomilho ou manjericão, com orégano e acrescente levemente o azeite de oliva com a cebola, o tomate picado, o alho amassado e sirva.



Comentários:

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    Algo que cheira a cantarolando uma flauta na véspera de Ano Novo, algo como um feriado, algo como um cassino ... bem, continue sozinho.

  7. Tesar

    Parece-me, você não está certo

  8. Kagakree

    Bem feito, a idéia notável e é oportuna



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