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O que está acontecendo em Washington, DC: 31 de agosto de 2015

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Adeus verão! Olá outono !? Bem, não exatamente - parece que ainda temos algum calor recorde guardado para nós no Distrito. Nós simplesmente não conseguimos tirar os alimentos fabulosos do verão de nossas mentes esta semana, então estamos destacando grandes eventos de jardinagem, agricultura e viticultura em todo o DMV. Desde os lendários Barolos, a colher seus próprios morangos, a aves criadas de forma humana e como seu jardim cresce, esta é a semana para sujar as mãos.

Elisa Scavino Winemaker Dinner at Fiola
Os vinhos da propriedade Paolo Scavino em Piemonte, Itália são verdadeiramente lendários, e na sexta-feira, 25 de setembro, você pode desfrutar de um jantar incrível no Fiola da Fabio Trabocchi que celebra esses vinhos de vinhedo único. Na mão estará Elisa Scavino, o famoso enólogo de terceira geração da família, enquanto ela compartilha seu vinho emblemático inimitável, o 'Rocche dell'Annuziata' Barolo, bem como outros vinhos bellissima da propriedade de sua família. O jantar começa com um coquetel às 18h30. custa $ 250 por pessoa, sem impostos e gorjeta. Os cinco pratos menu degustação celebra a culinária piemontesa e o luxo é sinônimo de pratos que incluem foie gras e trufas brancas. RSVP ao diretor de relações com hóspedes Courtney Allen ou ligue para (202) 538-4749.

Comida no jardim: Como seu jardim cresce? No Museu de História Americana após o expediente
Se você gosta de jardinagem e quer saber mais sobre plantas, sementes, jardins urbanos, cultivo em telhados e o passado, presente e futuro da jardinagem e comida, então assista a esta palestra de sabor no American History Victory Garden, apresentado pelo Smithsonian. Faz parte do Museu de História AmericanaTerceiro anual Série FOOD in the Garden e é o sonho de um polegar verde geek. O evento será realizado na quinta-feira, dia 17 de setembro, das 18h às 20h. e por $ 40 por pessoa o seu bilhete (compre online) inclui alimentos frescos da horta e duas bebidas.

Escolha o seu na Homestead Farm
Desfrute do último grito de verão em Homestead Farm em Poolesville, Maryland. É sua última chance de saborear frutas maduras, comprar mel e flores e aproveitar o verão recompensa antes que desapareça. Das 9h às 17h todos os dias, você pode colher seus próprios nesta fazenda de 110 hectares, incluindo morangos, cerejas, pêssegos e amoras. E o que você não pode escolher, você pode comprar no mercado deles.

Whiffletree Farm comemora novo serviço de entrega em D.C. com churrasco grátis
Jesse Straight - fazendeiro, Fazenda Whiffletree fundador e guru da agricultura sustentável - fará um churrasco grátis na quarta-feira, 2 de setembro, das 17h às 19h. A festa dá início ao novo serviço de entrega do Whiffletree para D.C. orgânico, criado humanamente carne de porco, aves, boi de pasto, kombuchá e muito mais. A festa está sendo realizada em seu novo distrito - o quintal de seu amigo Bill e Alexa Stevens em D.C. Então venha experimentar suas saborosas asas de frango e salsicha de porco grelhada. Certifique-se de RSVP com Jesse, e ei, faça um pedido.

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Summer Whitford é Editora do Guia da Cidade de D.C. no The Daily Meal e no DC Wine Examiner. Você pode segui-la no Twitter @FoodandWineDiva.


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