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Cestas de aperitivos com cogumelos

Cestas de aperitivos com cogumelos



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Uma delícia para um café da manhã :) porque somos uma família numerosa fizemos uma bandeja para 6 pessoas :)

  • 2 massa folhada
  • 250 gr de cogumelos
  • Kaizer defumado 200 gr
  • 6 ovos
  • 1 vermelho
  • cebolas caramelizadas
  • coentro ou salsa
  • sal
  • Pimenta

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Cestas de cogumelos aperitivos:

Aqueça o forno.

Unte a forma com óleo (usei uma para fazer muffins).

Em seguida, pique os cogumelos não muito finos e coloque-os para endurecer, adicione o Kaizer sobre os cogumelos e cozinhe alguns minutos.

Da massa, faça uns círculos e coloque o kaizer e os cogumelos endurecidos com uma colher, coloque uma rodela de tomate fatiado por cima.

Coloque um ovo cru sobre o tomate (cuidado para não quebrar a gema).

Salpique com ovo de coentro ou salsa picada, cebola caramelizada e uma pitada de sal e pimenta.

Leve o tabuleiro ao forno para alourar, podendo servir-se com salada de qualquer tipo.

Bom apetite!


61 melhores imagens de folhagem em 2020

Ter um componente vegetal é perfeito para dias de jejum. Refogue a cebola picadinha em um pouco de óleo, acrescente os cogumelos bem escorridos e picados. Leve ao forno até o queijo derreter. Aperitivo de massa folhada com cogumelos e queijo e simonacallas # 8211.

Esta receita de biscoitos de passas de rum vem da Romênia. Os biscoitos são aromatizados com cachaça, são muito fáceis de fazer e têm um sabor delicioso. Este Mini rolos de panquecas coloridas lembra, claro, o rolo de aperitivo tricolor, mas em uma escala menor. Eu queria fazer uma torta, mas sem carne. Sentei e pensei e cheguei à conclusão que a torta de cogumelos é a escolha ideal para hoje! Petiscos de massa folhada com legumes (receita rápida) e apetite # 8211 Gina Bradea. Receitas do blog Apetite culinário. Sugiro esta receita principalmente quando o Panipat estiver fechado.

Esta massa folhada com carne picada e queijo é boa quente, mas também fria. Recheio de cogumelos: 600 g de cogumelos champignon, 3 cebolas grandes, alho. Sachês de massa folhada com recheio de cogumelos - um aperitivo. Sachês de massa folhada com recheio de cogumelos - um aperitivo incrivelmente saboroso.

Receitas Aperitivos, Guloseimas, Arte.


Aperitivo festivo: cestos com recheio!

Uma ideia de aperitivo para qualquer feriado - saboroso, bonito, econômico!

INGREDIENTE:

-180-200 gr de queijo derretido (2 blocos)

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Corte 6 tomates ao meio no sentido do comprimento, retire a lombada e corte uma pequena casca da base, nivelando a superfície para que as metades caibam bem no prato.

2. Passe o queijo derretido e o alho pelo ralador pequeno.

3.Escolha 12 cogumelos com chapéus pequenos e guarde-os para depois, corte os restantes em pedaços pequenos e transfira para a tigela com o queijo e o alho.

4. Pique o endro e junte ao recheio, deixando alguns fios para a decoração.

5. Retire a polpa das metades do tomate: corte primeiro com uma faca e depois retire com uma colher de chá.

6.Coloque os barcos obtidos com o corte sobre um pano de prato, o suficiente para escorrer o suco.

7. Corte a polpa em pequenos pedaços e acrescente ao recheio, mas sem sumo.

8. Adicione a maionese, misture e o recheio está pronto.

9. Encha as metades dos tomates com a composição obtida, faça um pequeno furo com o palito e insira um cogumelo.

10. Corte o tomate restante ao meio, retire a polpa e corte em 12 tiras. Corte ligeiramente a polpa dessas tiras para que as alças dos cestos fiquem uniformes.

11.Insira as alças de tomate no recheio.

12. Coloque os cestos no prato, decore-os com fios de endro e pode servir.

O aperitivo tem um aspecto muito original, os cestos são coloridos e realmente festivos. Os ingredientes são baratos e acessíveis, e o resultado é delicioso.


Cestas de aperitivos de massa folhada

Estes cestos de compota são muito bons quando te apetece comer algo doce ou quando estás numa crise de tempo. Eu tenho um pedaço de massa dividido em três, e puxei os terços externos, obtendo a forma de uma cesta com alça. Receita de cesta de massa folhada.

Frescos e cheios de natas ou fruta, são bonitos, saborosos e fáceis de preparar.


As cestas de cogumelos são deliciosas. Lave os cogumelos e descasque os talos. Pique a cebola e os talos dos cogumelos e misture com o peito de ave. Regue essa mistura em uma panela com um pouco de óleo e água, por cerca de 10 minutos, até que toda a água evapore. Esfrie a mistura e adicione o ovo, sal, pimenta a gosto e salsa verde picada.


Escalde os cogumelos em água e sal e recheie imediatamente com a mistura picada. Coloque os chapéus em uma bandeja e encha-os como cestos picados. Coloque os cogumelos marinados nos cestos, polvilhe com queijo ralado. Coloque um pouco mais de água e óleo na tigela e leve a bandeja ao forno por 20-25 minutos.


Retire do forno, morno, pode ser servido com uma colher de chá de creme de leite por cima ou como estão. Só tirei a foto depois que os convidados gostaram desta entrada quente. Claro que você pode colocar 2 cestas de guarnição em um bife, em um pescoço grelhado. Meus convidados apreciaram e comeram imediatamente com grande prazer.

As cestas de cogumelos podem ser servidas antes do prato principal, ou podem ser usadas como guarnição para um bife.


Receita do dia: cestas de aperitivos

Uma deliciosa receita para cestas de aperitivos de: massa, fígado de frango, azeitonas, cogumelos, cebola, pimentão, salsa, ovos, sal e pimenta.

Ingrediente:

  • um pacote de massa folhada
  • 500 gr de fígado de frango cozido
  • 200 gr de azeitonas fatiadas
  • 300 gr de cogumelos
  • 2 cebolas
  • 1 pimenta
  • 1 salsa link
  • 2 ovos
  • sal
  • Pimenta

Método de preparação:

Pique os cogumelos, cebolas e pimentões e frite em um pouco de óleo até ficarem macios. Pique finamente o fígado e a salsa, acrescente as azeitonas fatiadas e o restante dos vegetais endurecidos.

A composição obtida mistura-se bem com ovos, sal e pimenta.

A massa é deixada para descongelar, depois cortada em quadrados e colocada em formas especiais. Cada formulário é preenchido com a composição de vegetais e fígado e deixado para assar no forno.

Da massa, corte palitos finos e leve ao forno separadamente, levemente dobrado em uma bandeja forrada com papel manteiga.


Vídeo: Cesta de bebidas e aperitivos (Agosto 2022).