Sopas

Sopa de legumes para nutrizes

Sopa de legumes para nutrizes


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Ingredientes para fazer sopa de legumes para nutrizes

  1. 3 batatas (tamanho pequeno)
  2. couve-flor 200 gr.
  3. cenouras 1 pc. (pequeno)
  4. cebola 1 pc.
  5. Verdes vários ramos (endro, salsa, coentro)
  6. óleo vegetal 1,5 colheres de sopa. eu
  7. pimenta a gosto
  8. sal a gosto
  • Ingredientes Principais: Repolho, Batata
  • Servindo 4 porções

Inventário:

faca - 1 unid., placa de corte - 1 unid., panela - 1 unid., panela - 1 unid.

Cozinhar sopa de legumes para nutrizes:

Passo 1: Cozinhe as batatas.

Descasque e lave as batatas. Corte as batatas em tiras. Corte a couve-flor em cubos pequenos. Digite água fria na panela (o quanto você planeja fazer sopa). Água salgada a gosto, deixe ferver. Quando a água ferver, despeje batatas picadas nele. Deixe ferver novamente. Polvilhe a couve-flor. Ferva até a água ferver. Enquanto isso, frite os legumes (próximo passo).

Passo 2: Frite os legumes.

Descasque, lave e pique as cebolas. Lave as cenouras, corte em tiras ou fatias. Pique finamente as verduras. Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, deixe ferver. Despeje a cebola, frite até dourar. Adicione as cenouras e despeje um pouco de água na panela (para que as cenouras estejam cobertas). Cozinhe por 2–3 minutos.

Etapa 3: Cozinhando a sopa.

Transfira a mistura de cenoura e cebola da panela para a sopa fervida. Continue a cozinhar a sopa, concentrando-se no grau de prontidão da batata. Quando as batatas estão suficientemente amolecidas (isso pode ser verificado perfurando-o com uma faca ou garfo), a sopa pode ser considerada pronta. Sirva a sopa à mesa, polvilhando-a com ervas (endro, salsa ou coentro). Bom apetite!

Dicas de receita:

- - A sopa pronta pode ser temperada com creme ou creme de leite.

- - Se quiser, adicione sopa com alho e pimentão. Para fazer isso, descasque e alho, descasque, lave, pique finamente e frite junto com a mistura de cenoura e cebola em uma panela. Em seguida, adicione tudo à sopa e cozinhe até terminar.

- - Essa sopa vai apelar não apenas para as nutrizes, mas também para crianças e adultos. Os adultos podem adicionar suas especiarias e temperos favoritos à sopa.


Assista ao vídeo: Receitas gostosas para resguardoamamentação (Julho 2022).


Comentários:

  1. Jacinto

    Nisto tudo.

  2. Abdulla

    Desculpe, mas preciso de um pouco mais de informação.

  3. Stoney

    Que ótima frase

  4. Sherif

    Pergunta notável

  5. Heammawihio

    é entendido de duas maneiras assim



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